Située à la frontière de la Pologne, de l’Autriche, de la Slovaquie et de l’Allemagne, la République tchèque est un pays célèbre pour ses somptueux châteaux, ses villages pittoresques, sa capitale très animée et son riche passé. Chaque année, le pays attire de nombreux visiteurs venus du monde entier, qui souhaitent découvrir une destination hors de commun.
En optant pour l’une de ses jolies maisons blanches à Prague, pour un chalet traditionnel en bois à Sumava ou pour une bâtisse historique au style baroque à Telc, vous êtes sûrs de faire de votre séjour une véritable expérience tout en restant libre de partir en excursion quand vous le désirez.
Quelles sont les spécialités culinaires tchèques ?
Très consistante, la cuisine tchèque a emprunté plusieurs plats à ses voisins tout en les adaptant à sa façon. Vous repérerez sur les cartes les plats typiquement tchèques grâce à l'appellation : « Česká národní jídla ».
Les plats traditionnels
De la célèbre soupe aux choux et au lard, aux côtelettes panées en passant par le délicieux mélange sucré-salé du rôti de bœuf à la sauce d’airelles... vos papilles voyageront tout autant que vous !
Les desserts
Pour les desserts, vous ne saurez passer à côté des trdelnícky, ni des jablkový závin, équivalent de l’Apfelstrudel allemand ou encore des savoureuses tartes aux fruits.
Enfin côté boissons, pensez à goûter les incontournables bières tchèques mais aussi les vins blancs fruités de Moravie à consommer avec modération.
Quand partir en République tchèque ?
L’été et l’hiver sont souvent les périodes préférées par les voyageurs. Les hivers assez froids avec des chutes de neige de novembre à février/mars, attirent en raison de l’atmosphère féérique que la neige crée sur les toits de tuiles rouges des villes.
Tandis que les étés tchèques sont souvent très chauds et les températures la plupart du temps à plus de 30°C rendent la découverte du pays très agréable. Il faut tout de même noter que des gros orages peuvent survenir en cas de canicule, la plupart du temps en juillet.
Néanmoins, les demi-saisons n’en sont pas moins agréables pour profiter du pays avec moins de visiteurs. A ces périodes. tablez sur des températures comprises entre 10°C et 15°C.
La Bohême et la Moravie : culture et histoire
Si Prague, la capitale, concentre les principaux musées et galeries du pays, les deux grandes régions séculaires de la Bohême et de la Moravie se distinguent aussi par leur patrimoine incroyable et leurs magnifiques paysages.
La Bohême
Ne manquez pas de vous rendre dans la région de Bohême du Sud pour découvrir l'architecture gothique, baroque et Renaissance de la petite ville médiévale de Český Krumlov.
Châteaux et Randonnées
Au sud, visitez les magnifiques châteaux de Jindřichův Hradec et de Hluboká nad Vltavou. Faites aussi une randonnée dans la réserve naturelle de Žofín et de Hojná voda.
La Moravie
La Moravie, plus éloignée, vous offrira de sublimes panoramas ainsi que des vignobles, des cavernes (visitez absolument le gouffre de Macocha), des réserves biosphériques et folklore à volonté.
Enfin, passez par la superbe Kutna Hora inscrite à l’UNESCO, la ville de Brno l’étudiante ou de Mikulov la perchée. Sans oublier les forêts agréables pour se promener en toutes saisons.
Visitez Prague, la ville qui ne dort jamais
Avec une population relativement jeune, Prague comme plusieurs autres villes du pays, connaissent une vie nocturne très animée et offre un patrimoine architectural riche à ne pas manquer.
Vie nocturne
Dans la capitale, de nombreuses discothèques restent ouvertes jusqu’à l’aube pour le plus grand bonheur des noctambules. Pour faire vos sorties les soirs à Prague, quelques zones très fréquentées sont à privilégier.
Il s’agit, entre autres, de la Place Venceslas qui abrite les meilleurs établissements de la ville, de la zone située sur la rive gauche de la rivière Vltava, à quelques pas du Pont Charles ainsi que des alentours de la Place de la Vieille-Ville. Toujours dans la Vieille Ville, le théâtre Hybernia vous accueille également pour de magnifiques représentations du Lac des Cygnes.
Patrimoine
Visitez le palais de Lobkowicz et le château de Prague, le pont Charles et les souterrains médiévaux. Au rang des lieux incontournables, se trouve également le célèbre Musée National, le plus grand du pays. Planté en haut de la place Venceslas, il renferme une riche collection d’objets préhistoriques et de sciences naturelles. Faites aussi un tour à la Galerie Nationale pour découvrir ses collections d’art datant de l’Antiquité.
Foire aux questions
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Quelle est la meilleure période de l’année pour se rendre en République Tchèque ?
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