Des chambres d’hôtes en Estonie sont un bon moyen de goûter à la cuisine traditionnelle et locale. En effet, les établissements proposent généralement de vous préparer le repas.
Au printemps et en été, les Estoniens aiment cuisiner avec des fruits (et du fromage blanc). En automne et en hiver, vous aurez l’occasion de goûter au mulgi kapsas, sorte de choucroute préparée avec de la viande de porc et de l’orge, ainsi qu’à certaines soupes traditionnelles cuisinées à partir de légumes et de viande fumée.
