Hébergements pour vos vacances en Bulgarie
En Bulgarie, le type de logement le plus fréquent sont les chambres d'hôtel. De plus, le prix moyen journalier des chambres d'hôtel en Bulgarie est de 86 € et la taille moyenne est de 39 m². D'autre part, ce type location de vacances est optimal pour les couples et familles, car la majorité des chambres d'hôtel peuvent accueillir 3 personnes. Les personnes qui cherchent un autre type d'hébergement trouverons aussi un grand nombre de appartements, car c'est le deuxième type de propriété le plus populaire en Bulgarie. Alors que les chambres d'hôtel en Bulgarie ont une taille moyenne de 39 m², les appartements ont une taille moyenne de 62 m².
Un séjour tout en saveurs dans une location de vacances en Bulgarie
À mi-chemin entre Orient et Occident, la Bulgarie éblouit aussi bien par la beauté de ses paysages naturels que par l'incroyable diversité de son patrimoine. Contrairement à la Grèce et à la Croatie, ce pays des Balkans demeure une destination relativement confidentielle. C'est donc le moment rêvé pour réserver ta location de vacances en Bulgarie. Côté hébergement, tu peux aussi bien choisir un appartement dans le centre-ville de Sofia, la capitale, qu'une chambre d’hôte en Bulgarie en pleine campagne ou une villa dans la station balnéaire de Saints-Constantin-et-Hélène, sur les bords de la Mer Noire. Quel que soit ton choix de location de vacances en Bulgarie, tu vas te régaler durant ton séjour.
Quelles sont les spécialités culinaires à ne pas manquer en Bulgarie ?
Des plats gourmands et des bons vins pour ton escapade en location de vacances en Bulgarie
Mélange de saveurs venues des Balkans, d'Europe du Sud, de Turquie et de Russie, la gastronomie bulgare est unique. Pour bien commencer la journée après une nuit dans une chambre d’hôte en Bulgarie, déguste une banitsa. Cette viennoiserie confectionnée à base de pâte feuilletée, de crème et de fromage blanc est délicieuse lorsqu'elle sort du four. Ce petit-déjeuner typique existe aussi en version salée, avec une farce d'épinard et feta.
Si tu es à Sofia, ta location de vacances en Bulgarie sera entourée de nombreux restaurants. Dans la plupart d'entre eux, le repas débute avec une chopska. Présentée sous forme de dôme, cette salade de concombres, tomates, poivrons et oignons est surmontée d'une couche généreuse de siréné, un fromage de lait de brebis. On la sert généralement avec un verre d'eau-de-vie, la Rakija, afin d'ouvrir l'appétit.
Ne repars pas de ta location de vacances en Bulgarie sans avoir dégusté un vrai repas bulgare. Des plats comme les tchouchki burek, des poivrons rouges farcis, le kavarma, du poulet mijoté aux légumes, et le tarator, une soupe froide de yaourt au concombre et aux herbes, sont incontournables. Ils sont délicieux accompagnés de vins de Bulgarie, comme le mavrud d’Assenovgrad, à la belle robe rouge grenat.
Envie d’une escapade originale ? Que ce soit en famille ou entre amis, optez pour un séjour en Bulgarie pour des vacances uniques.Situé dans le sud-est de l’Europe, ce pays posé sur les bords de la mer Noire est une destination encore peu connue. Louer une maison ou un appartement de vacances dans le centre de Sofia au style néo-classique, dans la cité blanche de Baltchik, ou dans une maison traditionnelle en bois à Sozopol agrémentera l’expérience inoubliable de votre voyage. Dépaysement assuré !
Excursions dans les environs
Quels sont les attractions incontournables en Bulgarie ?
La capitale, Sofia, mais également Varna et ses thermes sur les bords de la mer Noire, ainsi que Plovdiv, célèbre pour ses nombreux vestiges historiques datant de l’Antiquité gréco-romaine, sont souvent cités parmi les immanquables en Bulgarie. Cependant, si vous y restez suffisamment longtemps, partez sillonner le pays à la découverte de ses trésors.
Baltchik, Sozopol et Nessebar sont les cités les plus belles le long de la mer Noire, mais pensez aussi à découvrir la Bulgarie plus naturelle. Le monastère de Troïan et son cadre d’exception valent tout autant le détour que le superbe parc naturel national du Pirin. Classé à l’UNESCO, il est endroit idéal pour les amateurs de randonnée. Les passionnés d’histoire se rendront enfin à Veliko Tarnovo, sur les traces de la Bulgarie médiévale.
Météo et Climat
Quand partir en Bulgarie ?
Qui dit Europe orientale dit nécessairement climat continental, avec des températures chaudes en été, en-dessous de zéro en hiver. La fourchette la plus agréable pour voyager en Bulgarie se situe entre début mai et fin septembre.
Il faut tout de même noter que les températures sont plus clémentes sur la côte de la mer Noire, et il n’est pas rare d’y trouver une eau à plus de 20°C fin septembre. L'hiver en Bulgarie n’en est pas pour autant à proscrire. En effet, les amateurs de glisse apprécieront les montagnes bulgares de décembre à mars.
Gastronomie
Quelles sont les spécialités culinaires à découvrir en Bulgarie ?
Vous trouverez en Bulgarie de nombreux plats à base de viande, de poivrons et de fromage frais ou de yaourt. En incontournables, on peut citer le mich mach, une purée à base de poivrons, la kavarma, un râgout de poulet ou de porc, ainsi que la truite grillée et le caviar d’aubergines. Mais ne manquez pas le tarator, une soupe froide à base de yaourt, concombre et aneth, le kachkaval, un fromage de brebis, ainsi que les tchouchki burek, des poivrons farcis au fromage. La charcuterie bulgare est également réputée pour sa variété et sa qualité. Accompagnez le tout d’un vin bulgare, d’iskra ou d’une bière locale. Ceux qui ne boivent pas d’alcool opteront pour l’aïran ou la boza. S’il vous reste une petite place, goûtez les savoureux touloumbitchki en dessert.
