Chambres d'hôtes, locations de vacances et appartements en Albanie

Les grandes civilisations qui ont occupé l'Albanie ont considérablement influencé sa gastronomie, à commencer par l'Empire ottoman et son fameux café turc, un vrai rituel local.

Les Grecs ont apporté le raki, une eau-de-vie typique des coutumes grecques. Comme dans la majorité du bassin méditerranéen, les salades, l'olive, l'aubergine, le citron, la tomate et les fruits de mer dominent les assiettes pour des repas rafraîchissants.

Nombreuses sont les échoppes à vendre des japrakë, des feuilles de vignes farcies, et des börek, une pâtisserie salée. Emportez-en avec quelques loukoums et des baklavas pour un repas convivial dans votre hébergement de vacances.

Un séjour en Albanie sera aussi l'occasion gourmande de goûter aux böreks, une pâtisserie salée, et aux japrakë, feuilles de vigne farcies.

Malgré sa faible étendue, l'Albanie possède au moins deux climats. Avec une maison de vacances sur la côte, vous êtes assuré de profiter d'un agréable climat méditerranéen.

Les hivers sont très doux et, l'été, le soleil inonde le littoral. La baignade est garantie tous les jours.

Côté terre, l'influence est plus continentale mais les grands froids y sont rares. D'avril à octobre, le climat est très agréable pour pratiquer la randonnée autour du lac Koman ou, dans le centre du pays, dans les environs de Berat.

Poussez les portes des musées d'Albanie pour découvrir une culture dépaysante ! Depuis la plupart des appartements de vacances à Tirana, vous pourrez rejoindre les musées les plus importants à pied.

Commencez par le musée national historique pour un aperçu général, notamment de la vie à l'époque communiste. Faites aussi une excursion à Durrës pour découvrir les trésors byzantins de l'Albanie : le musée archéologique de la ville expose des Vénus antiques, des sarcophages et de nombreux objets hellénistiques.

L'Albanie est jalonnée de châteaux mais aussi de chapelles byzantines et espaces naturels. Grand nombre de ces monuments sont d'ailleurs classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, comme à Berat par exemple. La lumière des maisons accrochées à la montagne et les 7 églises aux fresques remarquables font de Berat une citadelle particulière ! Des 7 églises encore debout dans l'enceinte de la citadelle du château, celle de Saint-Nicolas, dont les portes ne s'ouvrent qu'avec un guide, conservent les fresques les plus remarquables.

Au sud du pays, près de Sandara, là où les apparatchiks avaient leurs habitudes sous le régime communiste, la piscine naturelle surnommée « l'œil bleu » permet de se baigner dans une eau translucide et vivifiante.

L'Albanie est un petit territoire facile à parcourir, de sorte que les merveilles du lac de Shkodra au nord comme celles des criques d'Himara au sud peuvent se visiter le temps d'un même séjour.